영양학
두뇌 건강에 좋은 음식과 기억력 향상 식단
두뇌 건강에 좋은 음식과 기억력 향상 식단“생각이 선명해지고, 집중력이 좋아지는 식사의 비밀”1. 왜 두뇌 건강이 중요할까요?두뇌는 우리 몸의 중추 신경센터로, 기억, 학습, 판단, 감정 조절, 수면, 운동 등 거의 모든 기능을 조절합니다.하지만 스트레스, 불규칙한 식사, 수면 부족, 영양 결핍 등으로 두뇌 기능이 점점 저하될 수 있습니다.이런 증상이 있다면, 두뇌가 피곤하다는 신호입니다:집중력이 짧아지고 멍한 상태가 잦다단어가 잘 떠오르지 않고 깜빡깜빡 잊는다머리가 무겁고 피곤하다감정 기복이 심해졌다학습 능률이나 업무 효율이 떨어진다2. 두뇌 건강과 영양의 관계두뇌는 몸무게의 2%를 차지하지만, 기초대사의 약 20~25%의 에너지를 소비할 정도로 에너지 소모가 큰 기관입니다.혈당, 지방, 단백질, 항산..